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郁南无核黄皮
时间:2014年08月07日信息来源:广东特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  郁南无核黄皮是广东省郁南县特产,由于郁南无核黄皮母树在郁南,加上郁南具有独特的气候、土壤条件,优质的水资源,从而使郁南无核黄皮以其无核、果大、肉厚、多汁、色鲜、味美、无渣、甜酸适中、果皮薄、果肉黄白色、肉质结实嫩滑的特点而出类拔萃,是数中国十种黄皮品种中的珍品。1964年被广东省农科院果树研究所专家确认属广东省优稀水果之一;1986年在广东省第二次优稀水果鉴评会被评为优质水果。

  营养价值

  郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,平均单果重12克,最大达29.3克;其果肉含可溶性固形物18.6%,国酸比为 10.7:1,柠檬酸1.74%,每100克果汁含维生素c43.8毫克;无核率达95%以上,可食率79.4%,具有较高的营养价值和广泛用途。

  品牌荣誉

  “郁江牌”郁南无核黄皮,2001年,获“中国国际农业金奖会名牌产品”称号,2002年,郁南县被授予“中国无核黄皮之乡”,2003年,通过国家绿色食品认证,2004年,获得国家原产地域产品保护,2005年,获“中华名果”称号,2007年,获“广东人民最喜爱的土特产”称号,2009年,获香港有机认证中心有机食品认证。

  地理标志

  2004年,经国家质检总局审核,决定对实施原产地域产品保护。(国家质检总局公告2004年第63号2004年6月3日)

  保护范围:郁南无核黄皮原产地域范围以广东省郁南县人民政府《关于请求将郁南无核黄皮列入原产地域产品保护的函》(郁府函[2003]41号)提出的地域范围为准,为广东省郁南县所辖行政区域。

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(作者:云浮特产编辑:广东特产)

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