陆丰尼龙花生是汕尾市陆丰市的著名乡土特产之一,汕尾地区最好吃的花生品种。
陆丰尼龙花生果壳的颜色多为黄白色,也有黄褐色、褐色或黄色的,这与花生的品种?a href='http://www..com/html/techan/list_404_1.html' target='_blank'>巴林视泄?陆丰尼龙花生种皮的颜色为淡褐色或浅红色、粒形圆、口感香甜清爽,花生内脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右,具有丰富的脂肪蛋白质和极高的营养价值,还含有多种维生素、矿物质还有人体必须的氨基酸,多吃花生可以促进脑细胞发育、增强记忆力,多食不会导致发胖,反而可以帮助人体清除体内多余的脂肪、抗氧化延缓衰老,促进人体生长发育,还能减少肠癌的发生机会。
吃花生的时候不宜搭配上黄瓜食用,有产生腹泻等不良影响,花生的常见吃法一般都是直接食用,此外还有更多值得推荐的吃法像是水煮花生米、老醋花生米、花生猪蹄汤、凉拌花生黑木耳、花生酱、红枣花生粥、肉丁花生米等丰富多彩的吃法。