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罗坑茶
时间:2014年08月07日信息来源:广东特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  罗坑茶是广东韶关市曲江区罗坑镇的土特产,是广东最早的熟茶。罗坑茶,由瑶民生产,茶园分布在25—30度之间的山坡上。罗坑茶浓醇回甘,浓而不涩,郁而不腻,余味回甘,于清代就由外地茶商收购,销售至广州、珠江三角洲及港澳台地区,并受到他们的喜爱,故罗坑茶一直供不应求。

  品质特征

  罗坑茶为条形茶,外形色泽红褐,带烟火味陈香,汤色红浓明亮,滋味浓醇回甘,泡饮后存放2~3天也不会产生异味或馊酸味。

  保护范围

  广东省韶关市曲江区罗坑镇、樟市镇2个镇现辖行政区域。

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(作者:韶关特产编辑:广东特产)

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