长泰芦柑又名椪柑,为闽南一带传统产品,以产自中国芒柑之乡——福建漳州市长泰县而得名。一九八九年在全国同类产品评比会上荣获全国优质水果称号。一九九零年,以“冠牌”商标在国家工商局注册。一九九五年,被评为国家绿色食品。
品质特征
长泰芦柑果形硕大、色泽橙黄、肉质晶莹、果汁丰富、香味浓郁、酸甜适度,为果中上品。单果直径七十至一百二十毫米。一般果重一百二十五至二百克,大的可达六百五十克。可溶固形物占百分之十四点三,含糖量百分之十二点五,含酸量百分之零点五八,每百克果汁维生素C的含量三十八点五毫克。
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