乌石荔枝种植历史渊源悠久。由于该品种品质优良，成熟期适中，在荔枝品种中，乌石荔枝仍然居于数十个荔枝品种之上，属上乘之品，被称为“荔枝皇后”。乌石荔枝在六七月份成熟，鲜果甜而不腻，味道清香，品质极佳，明清时代被列为朝廷的贡品。

　　品质特征

　　乌石荔枝受漳浦典型的海洋性季风气候的熏陶，汲取漳浦特殊的海积土和冲积土的精华，形成了独特的风味：其果大核小肉厚，色泽艳丽，味道清香，甜而不腻，具有果肉弹性好，剥皮不流汁，掉地不粘沙，品质极佳。

　　所获荣誉

　　漳浦乌石荔枝素著盛名。1959年，正当乌石荔枝成熟之际，北京电影制片厂慕名而来，拍下记录片《荔枝红了的时候》，更使乌石荔枝通过银幕而名噪四海。1999年漳浦县荣获“中国荔枝之乡”称号。乌石荔枝也因其无污染的栽培形成优良品质而荣获国家绿色食品标志使用权。2002年获福建省名牌产品称号。