“屏南老酒”是指福建省屏南县特产的黄酒，该酒取该地特有的山泉水加特产优质糯米、红粬用传统技术结合现代工艺精制而成，具有醇香浓郁、鲜甜爽口、清亮透明、口不干等特点。屏南老酒属黄酒系列，符合国际饮酒潮流。据《本草纲目》记载，黄酒能“和血行气，暖胃辟寒”屏南老酒含有对人体健康有益的葡萄糖、氨基酸、维生素、无机盐等营养物质，实乃宴宾馈友保健之佳品。

　　地理标志

　　2010年12月，经国家质检总局审核，决定对“屏南老酒”实施国家地理标志产品保护。

　　产地范围：屏南老酒地理标志产品保护产地范围为福建省屏南县所辖行政区域。