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含山特产红瓜子颜色深红，籽粒饱满，壳薄肉厚，生熟皆可食用，一瞌三开，香脆可口。是县内重要出口产品，深受港、澳同胞和东南亚国家消费者喜爱。
主要产地
主要产地为含山县内清溪、环峰等乡镇，是全省最大的红打瓜籽生产基地。含山县种植这种籽用西瓜历史悠久，又积累了几百年加工历史。
主要品牌
含山县所生产的“巢红”牌、“巨兴”牌红瓜籽，具有香脆可口，一嗑三开，营养丰富、百吃不厌的特点，有甜味、咸味、原味等多个品种，有健脾开胃之功效，系喜庆、佳节、休闲、馈赠之佳品。