朱马店镇利用自然环境优势种植糯稻,并扶持发展了凤县米王粮贸有限责任公司,实行“公司+农户”的产、加、销“一条龙”模式,发展订单农业,为农户提供“产前、产中、产后”服务。2001年和2002年,公司被淮南市政府评为市级农业产业化龙头企业,糯米获省乡镇企业优质产品称号。
品质特征
朱马店镇糯米具有含糖量高、粘度大、富含硒、锌等微量元素之特点,口感纯正、营养丰富,是精米中的上品,同时也是制作糕点、汤园及酿酒等食品工业的主要原料。2011年,朱马店镇糯米成功申报农业部农产品地理标志。
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