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无为荸荠
时间:2014年08月07日信息来源:安徽特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  无为荸荠当地俗称果子。荸荠以地下球茎为食用部分,淀粉含量高,生吃熟食皆宜,鲜甜可口。可深加工成粉丝、饴糖、酒、蜜饯等,马蹄罐头销路尤广。荸荠在药学上还有消食解热和利尿等功能。

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(作者:芜湖特产编辑:安徽特产)

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