黄岗柳编是安徽省阜南县特产，中国地理标志产品，因主产于该县黄岗镇面得名。黄岗柳编历史悠久、文化底蕴深厚，杞柳种植可上溯千年，编织历史亦在500年以上。该县洪淮两岸有滩涂湿地，盛产杞柳，洁白如玉，坚韧如藤，为柳编产业提供了优良的物质条件，被国家林业局命名为“中国杞柳之乡”。加上悠久的历史积累的丰富经验，所产柳编产品产品样式考究大方，结实耐用，被国家工艺品美术协会授予“中国柳编之乡”称号。柳编工艺品编织技术被列入安徽省阜阳市“非物质文化遗产”。

　　技艺特点

　　黄岗柳编的生产过程基本一样，大体分为选料、上色、浸泡、编织、熏蒸、凉晒、刷漆等七个环节，全部采用手工制作。(一)选料。选用玉米皮，要去掉最外面一层老皮，要求色泽一致，颜色呈白色。所选麦杆，颜色要呈自然色，粗细、长度根据需要而定。茅草要以老而长为最好。选用柳条，以伏天柳条为最佳，这时的柳条较为成熟、剥皮容易、颜色白，直径大约为1-5毫米，长度60厘米。(二)上色。根据设计要求，将所需要的各种颜色均匀的涂在用料面上面，并晒干。(三)浸泡。将涂有颜色的用料，放入水中。玉米皮湿一下就行，否则，时间稍长，就会变成黄色。粗柳条要浸泡20分钟，细柳条10分钟。浸泡的目的，是为了使其变软，易于弯曲，平加其强度，方便编织。(四)编织。按照一定的形状和规格进行。所有工具有：铁签、果枝剪、尺子等。(五)熏蒸。编织出的成品，要用洗衣粉进行擦洗。其目的：一是为了清洁，二是增加湿度。然后，将成品放入熏室内，用放在容器内的硫磺点燃熏蒸2小时，熏蒸时必须将熏室门窗密封。(六)凉晒。熏蒸后的成品要及时地进行凉晒、熏蒸和凉晒都是为了防止产品发霉和变形。(七)刷漆。晒干以后，刷上清漆，使其经久耐用、不易退色、增加亮度、美观好看。柳编工艺品，在国内 外享有较高的声誉，尤其是受到国外用户的青睐。产品主要销往美国、法国、西德、意大利、荷兰、比利时、瑞士、日本、瑞典、丹麦、芬兰、西班牙、英国、新西兰、奥地利、加拿大、澳大利亚、新加坡、香港等国家和地区。

　　获得荣誉

　　2001年阜南县被国家林业局命名为“中国杞柳之乡”。 其中包括在国家工商局注册的“黄岗”、“阜南”两个柳编工艺品商标已享誉海内外。阜南柳编产业集群被安徽省列为重点产业集群。2008年阜南县被国家发改委、农业部、财政部等六个部委批准为农业(林业)循环经济示范试点县，柳编产业作为重点示范产业。阜南柳编工艺品编织技术被列入安徽省阜阳市“非物质文化遗产”。 2009年被国家工艺品美术协会授予“中国柳编之乡”称号。

　　保护范围

　　黄岗柳编产地范围为安徽省阜南县黄岗镇、郜台乡、中岗镇、张寨镇、曹集镇、老观乡、王家坝镇、于集乡、王化镇、朱寨镇、焦陂镇、地城镇、柳沟镇、苗集镇14个乡镇现辖行政区域。