獾肉介绍

【别名】

狗獾、獾、天狗、山獭、山狗

【汉语拼音】

huanrou

【加工采集】

冬季捕捉，可用猎犬、烟熏、枪杀等法。

【功能主治】

①《本草图经》："治小儿疳瘦，啖之杀蛔虫。"

②汪颖《食物本草》："补中益气，宜人。"

③《纲目》："功与貒同。"

【性味】

《纲目》："甘酸，平，无毒。"

【用法用量】

内服：煮食，适量。

【归经】

肺经

【植物形态】

狗獾，属鼬类中较大种，体长45-55cm，重10-12kg。体肥大颈部粗短。鼻端尖，鼻垫与上唇间被毛。耳短眼小，四肝粗短，前后足趾具利爪，尾较短。头部毛短，有3条白色纵纹，在其中隔以两条黑棕色纹。耳背黑棕色，耳缘白色。下颌、喉部黑棕色。体背有长而粗的针毛，整个背部颜色为黑棕色与白色混杂；体侧白色毛居多；腹面、四肢黑棕色，爪棕黑色。尾端为黄白色。
生境分布：栖息于森林、山坡的灌丛、田野及湖泊、河流旁边。洞居，昼伏夜出， 杂食。资源分布：分布于东北、华北及陕西、青海、江苏、浙江、福建、广西等地。

【药用部位】

为鼬科动物狗獾的肉。

【来自何书】

《本草图经》