蒸饼介绍

【别名】

馒头饼(《肘后方》)。

【汉语拼音】

zhengbing

【加工采集】

为小麦面和以酵糟的加工制成品。

【功能主治】

《纲目》："消食，养脾胃，温中化滞，益气和血，止汗，利三焦，通水道。"

【性味】

《纲目》："甘，平，无毒。"

【归经】

《本草撮要》："入足太阴、阳明经。"

【药用部位】

为小麦面和以酵糟的加工制成品。

【来自何书】

《纲目》