梨介绍

【别名】

快果,果宗,玉乳,蜜父

【汉语拼音】

li

【成份】

沙梨果实含苹果酸、柠檬酸、果糖、葡萄糖、蔗糖等。

白梨果实含蔗糖、果糖等。

【加工采集】

8～9月间果实成熟时采收。鲜用或切片晒干。

【药材鉴别】

1.白梨 果实多呈卵形或近球形，通常直径5-7cm，先端有残留花萼。基部具肥厚果柄，长3-4cm，表面黄白色，有细密斑点。横切面可见白色子房4-5室，种子倒卵形，微扁，长6-7mm，褐色。果肉微香，多汁，味甜微酸。干品为圆形横切片，多卷缩，直径2-2.5cm。外皮淡黄色，有细密斑点。果肉黄白色，有的可见子房室，或灰褐色种子。气微，味甜微酸。
2.沙梨 果实近球形，先端微向下陷，先端无宿萼。表面浅褐色或棕褐色，有浅色斑点。横切面可见子房室2-5，种子楔状卵形，稍扁平，长8-10mm，黑褐色。干品多为切片，常皱摺或粘叠在一起，展平后呈圆形薄片，宽4-5-7cm，厚约1mm。外皮深棕色，常具灰白色斑点稀疏散在。果肉厚，占片面的大部分，黄棕色，粗糙，略呈颗粒状，横切片的中部可见5室，每室具1颗黑褐色种子，有时种子脱落而呈空洞状。质稍软，微具糖性。气微，味甜。
3.秋子梨 果实近球形，较小，直径2-6cm，顶端有残存宿萼，基部微下陷，果柄长1-2cm。表面稍绿色，稍带褐色或黄色，常有红色斑点。干品果皮褐绿色，有棕色斑点。

 

【功能主治】

生津，润燥，清热，化痰。治热病津伤烦渴，消渴，热咳，痰热惊狂，噎膈，便秘。

①《千金·

食治》："除客热气，止心烦。"

②《唐本草》："削贴汤火疮，不烂、止痛、易差。又主热嗽，止渴。"

③《食疗本草》："胸中痞塞热结者可多食好生梨。卒闇风失音不语者，生捣汁一合顿服之，日再服。"

④《日华子本草》："消风，疗咳嗽，气喘热狂；又除贼风、胸中热结；作浆吐风痰。"

⑤《开宝本草》："主客热、中风不语，又疗伤寒热发，惊邪，嗽，消渴，利大小便。"

⑥《滇南本草》："治胃中痞块食积，霍乱吐泻，小儿偏坠疼痛。"

⑦《纲目》："润肺凉心，消痰降火，解疮毒、酒毒。"

⑧《本草通玄》："生者清六腑之热，熟者滋五脏之阴。"

⑨《本草求原》："梨汁煮粥，治小儿疳热及风热昏躁。"

【性味】

甘微酸，凉。

①《日用本草》："甘，酸，平。"

②《本草再新》："味甘，性微寒，无毒。"

入肺、胃经。

①《本草经巯》："入手太阴，兼入足阳明经。"

②《要药分剂》："入心、肺二经，兼入肝、胃二经。"

【用法用量】

内服：生食、(去皮、核)捣汁或熬膏。外用：捣敷或捣汁点眼。

【宜忌】

脾虚便溏及寒嗽忌服。

《本草经疏》："肺寒咳嗽、脾家泄泻、腹痛冷积、寒痰痰饮、妇人产后、小儿痘后、胃冷呕吐，法咸忌之。"

【贮藏】

8-9月当果皮呈现该品种固有的颜色，有光泽和香味，种子变为褐色，果柄易脱落时，即可采摘。

【归经】

归经_肺经

【植物形态】

①白梨
落叶乔木。小枝粗壮，幼时有柔毛，越年生的枝紫褐色，有皮孔。叶互生；革质；卵形或椭圆状卵形，长5～40厘米，宽约6厘米，先端锐尖，基部阔楔形，罕圆形，叶缘锯齿锐细如针，初时两面有绒毛，后变光滑；叶柄长2.5～7厘米。伞形总状花序，有花7～10朵；花梗长1.5～3厘米；苞片2，针状；萼片基部狭窄，有腺状锯齿。内面有黄色细毛；花瓣5，白色，卵形；雄蕊20；花柱5或4，与雄蕊约等长，光滑。梨果球状卵形，直径2.5～3厘米；先端留有残萼；果梗长3～4厘米；果皮黄白色，稍有斑点。花期4月。果期9月。
分布华北、西北和辽宁等地。

②沙梨
乔木。小枝光滑或幼时有毛。叶略革质；卵状长椭圆形或卵形，长7～13厘米，宽4～8厘米，先端长尖，基部圆形或近乎心脏形，或广楔形，边缘密生刺尖状锯齿，两面无毛，或嫩枝叶有绒毛；叶柄长3～4厘米。伞形总状花序，有花6～9朵；萼片5，自基部分裂，三角状卵形，先端长尖，长0.6～1厘米，较花托长2倍，缘有腺质锯齿，内面基部有黄毛；花瓣5，卵形，长1.5～4.5厘米，白色，先端有不规则的缺刻，基部有短爪；雄蕊20；花柱5或4，无毛，与雄蕊同长。梨果近球形，皮赤褐色，或青白色：果肉稍硬，顶部无残萼。种子楔状卵形，稍扁平，黑褐色。花期4月。果熟期9月。
分布长江流域以南各地及淮河流域。

③秋子梨
乔木。嫩枝有绵毛，旋即脱落。叶近圆形或广卵形，长5～10厘米，宽4～8厘米，先端尾尖，边缘有刺毛状尖锯齿，基部通常圆形，有时心形，两面无毛，光泽；叶柄长2～6厘米，幼时有毛。伞形总状花序，有花6～12朵：萼片三角形，先端渐尖，边有绒毛；花瓣白色；雄蕊多数。梨果近球形，径长1.5～6.5厘米，暗绿色稍带褐色，或黄色，常有红色斑点；花萼宿存；果柄直生，不下垂，长1.5～2厘米。花期4月。果期9月。
分布我国东北及河北、山东、山西、陕西、甘肃等地。

以上三种植物的根(梨树根)、树皮(梨木皮)、枝(梨枝)、叶(梨叶)、果皮(梨皮)亦供药用，各详专条。

【药用部位】

主要为蔷薇科植物白梨、沙梨、秋子梨等栽培种的果实。

【来自何书】

《名医别录》