乌骨鸡介绍

【别名】

乌鸡(《普济方》)，药鸡(《动物学大辞典))，武山鸡、羊毛鸡、绒毛鸡、松毛鸡、黑脚鸡、丛冠鸡、穿裤鸡(《中药志》)，竹丝鸡(《陆川本草》)。

【汉语拼音】

wuguji

【成份】

含铜、锌、锰等元素，还含胡萝卜素（carotene）、乌鸡黑素等。

【加工采集】

雉科动物乌骨鸡Gallus gallus domesticus Brisson的骨肉。全年均可加工。

【药理作用】

食入乌鸡骨可增强机体免疫功能。

【炮制】

将乌骨鸡宰杀后浸入开水中，除去毛及内脏。

【功能主治】

养阴退热。治虚劳骨蒸羸瘦，消渴，脾虚滑泄，下痢口噤，崩中，带下。

①《滇南本草》："补中止渴。"

②《纲目》："补虚劳羸弱，治消渴，中恶，益产妇，治女人崩中带下虚损诸病，大人小儿下痢噤口。"

③《本草通玄》："补阴退热。"

④《本草再新》："平肝祛风，除烦热，益肾养阴。"

【性味】

甘，平。

①《纲目》："甘，平，无毒。"

②《本草汇》："味甘咸，平。"

③《医林纂要》："甘，温。"

【用法用量】

内服：煮食，烧存性研末，或入丸、散。

【宜忌】

凡实证，邪毒未清者不宜服。

【归经】

入肝、肾经。 ①《本草经疏》："走肝、肾血分。" ②《本草撮要》："入手太阴、足厥阴、少阴经。"

【植物形态】

乌骨鸡，为家鸡之一种。 休躯短矮而扎头小，颈短，具肉冠，耳叶绿色，略呈紫蓝。遍体毛羽色白，除两翅毛羽外，全呈绒丝状；头上有一撮细毛突起，下颌上连两填面生有较多的细短毛。皮、肉、骨、嘴均乌色。翘较短，而主翼羽的羽毛呈分裂状，致飞翔力特别强。毛脚，5爪。跖毛多而密。 本种除白毛者外，尚有黑毛乌骨者、斑毛乌骨者及肉白骨乌者等。多为人工饲养。
生境分布：原产江西泰和县。现其它地区亦有饲养。

【药用部位】

为雉科动物乌骨鸡的肉或除去内脏的全体。

【来自何书】

《纲目》