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牛髓
时间:2020年11月26日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:

牛髓介绍

【别名】
牛、水牛
【汉语拼音】
niusui
【成份】
牛髓每100g含水3g,蛋白质0.5g,脂肪95.8g,灰分0.3g,硫胺素(thiamine)微量,核黄素(riboflavine)0.01mg,烟酸(nicotinic acid)0.05mg。其脂肪酸含率如次:月桂酸(lauricacid)0.1%,肉豆蔻酸(myristicacid)2.6%,棕榈酸(cetylic acid)32.3%,硬脂酸(stearic acid)15.5%,十四(碳)烯酸(tetradecenicacid)0.7%,十六(碳)烯酸(hexadecenicacid)3.0%,油酸(oleic acid)43.2%,亚油酸(linoleic acid)2.6%,不皂化物0.5-0.6%。
【加工采集】
为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。拉丁植物动物矿物名:1.Bos taurus domesticus Gmelin2.Bubalusbubalis Linnaeus.采收和储藏:宰牛加工食品时,收集有髓腔的骨骼,敲取骨髓,鲜用。
【药理作用】
给6-7岁小学生每日服2块牛骨髓骨粉酥糖,连续3个月,使龌齿的发生主显着降低,并且能减少感冒,使注意力集中智商上升。从牛骨髓提取的七肽能抑制分角脑啡肽的酶(即氨基肽酶、二肽基氨基肽酶和血管紧张素转化酶),其IC50为0.9μg,因此有止痛作用。
【功能主治】

润肺,补肾、填髓。治虚痨羸瘦,精血亏损,泄利,消渴,跌扑损伤,手足皴裂。

①《本经》:"补中,填骨髓。"

②《别录》:"主安五脏,平三焦.温骨髓,补中,续绝,益气,止泄利,消渴,以酒服之。"

③《韩氏医通》:"骨髓煎油,擦四支之损。"

④《纲目》:"润肺补肾,泽肌,悦面,理折伤,擦损痛。"

【性味】

《别录》:"甘,温,无毒。"

【用法用量】

内服:煎汤或熬膏。外用:涂擦。

【归经】
肾;心;脾经
【植物形态】
1.黄牛,体第1.5-2m,体重一般在280kg左右。体格强壮结实,头大额广,鼻阔口大,上唇上部有两个大鼻孔,基间皮肤硬而光滑,无毛,称为鼻镜。眼、耳都较大。头上有角1对,左右分开,角之长短、大小随品种而异弯曲无分枝,中空,内有骨质角髓。四肢匀称,4路,均有蹄甲,其后方2趾不着地,称悬蹄。尾较长,尾端具丛毛,毛色大部分为黄色,无杂毛掺混。2.角较长大面扁,上有很多任务发纹,颈短,腰腹隆凸。四肢较短,蹄较大。皮厚无汗腺,毛粗而短,体前部较密,后背及胸腹各部较疏。体色大多灰黑色,但亦有黄褐色或白色的。
生境分布:1.其性格温驯,生长较快。食植物性饲料。资源分布:1.全国各地均有饲养。2.全国大部分地区均饲养,以南方水稻田地区为多。
【药用部位】

为牛科动物黄牛或水牛的骨髓。动物形态详"牛肉"条。

【来自何书】

《本经》

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(作者:佚名编辑:admin)

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