鲩鱼介绍

【别名】

鯶鱼(《尔雅》郭璞注)，鰀鱼(《纲目》)，混子(《中国经济动物志·淡水鱼类》)。

【汉语拼音】

huanyu

【成份】

食部每100克含水分77克，蛋白质17.9克，脂肪4.3克，灰分1克；钙36毫克，磷173毫克，铁0.7毫克，硫胺素0.03毫克，核黄素0.17毫克，尼克酸2.2毫克。

【加工采集】

为鲤科动物草鱼的肉。拉丁植物动物矿物名：Ctenopharyngodon idellus (Cuvier et Valenciennes)采收和储藏：每年除生殖季节外，均可捕捞，捕得后，除去鳞片、鳃、内脏，洗净，鲜用。

【功能主治】

①《纲目》："暖胃和中。"

②《医林纂要》："平肝，祛风，治痹，截疟。治虚劳及风虚头痛，截久疟。其头蒸食尤良。"

【性味】

①《本草拾遗》："无毒。"

②《纲目》："甘，温，无毒。"

【用法用量】

内服：煮食，100-200g。

【宜忌】

不宜久服。

【归经】

脾；胃经

【植物形态】

草鱼，体长，略呈圆筒形，腹圆无棱，尾部侧扁。头钝，口端位，无须。上颌稍长于下颌。眼较小，上侧位。鳃耙短小呈棒形，排列稀疏。下回齿2行，为梳状栉齿。，具斜狭下凹嚼面。边缘具斜条状沟纹。鳞片颇大，侧线鳞39-46。背鳍3，7，无硬刺，起点与腹鳍相对。臀鳍3，8，亦无硬刺，身体各部分比例随个体大小不同而有差异幼鱼的头长和眼径相对 地较成鱼为大，尾柄长，眼间距较成鱼为小。/体呈茶黄色，背部青灰色，腹部银白色，各鳍浅灰色。
生境分布：栖息于江河湖泊中属中下层鱼类，生活于近岸多水草区域。为草食性鱼类。生殖期4-7月。东北较迟。资源分布：南至广东、北至东北平原地区均有分布。现人工养殖成功，分布则更为广泛。

【药用部位】

为鲤科动物草鱼的肉。

【来自何书】

《本草拾遗》