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镇康县勐堆乡举办首届民间斗茶大赛
时间:2015年01月09日信息来源:不详点击: 加入收藏 】【 字体:
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  近年来,随着人民生活水平的日益提高,茶叶深受百姓喜爱,饮茶已成为百姓生活的一部分。为了进一步宣传、提高勐堆乡茶叶的知名度,服务于镇康茶经济,经勐堆乡党委政府决定,2014年12月30号下午在勐堆乡职工之家,举办了勐堆乡首届民间斗茶大赛,参赛茶叶样品均为晒青茶。
  大赛前夕,乡党委书记周世平,就比赛的筹备、组织、服务保障等工作做了充分安排部署。以勐堆乡10个村委会甄选产自该辖区优质茶叶参赛。  
  为保证此次比赛的专业性、公平性,组委会特意从邀请县茶技站审评员、茶企业人士、社会茶叶爱好者6名专家作为比赛评委。以公开、公正、公平的原则;采用现代评茶和传统斗茶相结合的形式,以茶质决胜负。
  评比会上,各村茶叶样品进行无记名编号,由工作人员统一取样装盘,安排了专人进行统一冲泡,按编号排序送到评委席,供评委鉴品。最终各位专家通过现场感官审评茶叶外形条索、色泽、内质香气、滋味等八项品质因子后,审评组对茶叶样品依次进行现场打分,记分员统计后取平均分,分数最高者为尖山村委会代表甄选茶叶样品获第一名,勐堆村代表甄选茶叶样品获第二名,帮东村甄选茶叶样品获第三名。同时组委会为获奖者给予500元、300元、200元奖金鼓励,并授予荣誉证书。

 
 

(作者:佚名编辑:admin)

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