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重庆特产
  • 重庆特产秀山黄花

    黄花在我国已有2000多年的栽培历史,秀山黄花在元朝就有栽培记载,已有600余年历史,清朝康熙年间,县志中就把秀山黄花列为本县主要土特产。目前,全县黄花面积达到13...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产合川肉片

    合川肉片是川菜菜谱之一,是重庆合川区的传统名菜,以辣椒为制作主料。合川肉片的烹饪技巧是荤菜素做,颜色金黄,口味咸鲜,外酥里嫩,回味甘甜,其主要味型是椒盐味。 ...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产荣昌白鹅

    荣昌白鹅历史悠久,据县志记载,在清光绪年间,荣昌白鹅已被列为全县重要特产之一,是荣昌的重要宝贵资源。它具有生长快,育肥周期短,养殖效益高之优势。属食草为主的...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产荣昌夏布

    夏布因轻柔胜丝,避暑爽身,实为暑天衣料佳品而得名。夏布原料为苎麻,苎麻经过传统手工工艺绩纱、纺织加工而成的苎麻布,现称为夏布。夏布有生夏布和熟夏布之分,生夏...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产长寿血豆腐

    “血豆腐”是重庆长寿独具乡土特色的美食,其来历因为历史太过久远而无从考证。据说,将“血豆腐”推向全国的是一个名叫孙志平的长寿人。清光...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产鱼洞乌皮樱桃

    农胜村乌皮樱桃基地,由于地处海拔650米以上,在这里四季气候宜人,而且无任何工业污染,此地的乌皮樱桃成熟时间要比任何地方都长,因此成熟的乌皮樱桃颜色、味道,肉质...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产江津百合

    百合是著名的保健食品和常用中药。百合因茎由许多肉质鳞叶,片片紧紧地抱在一起,故得名“百合”,“百”是许多的意思;夏季开漏斗形花,有红黄、...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产北碚红豆杉

    缙云山南方红豆杉是红豆杉科的成员,常绿,树干高达24米,胸径约1.4米,材质细密坚硬,其树形优美,叶色浓绿,为绿化观赏的优良树种。产于我国长江流域以南,海拔500-120...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产松溉盐花生

    居住在喧嚣城市的人,一踏入古镇,即可感受到松溉镇的“三清”:清幽的环境、清洁的石板路、清新的江风。松溉的独特饮食文化也让游人回味无穷,盐白菜、高...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产万州柠檬

    在加工业上可用柠檬作原料提取芳香油、柠檬酸和榨取柠檬汁。柠檬果实的主要经济价值在于皮精油的质量和含量,果汁的含量,果汁中柠檬酸和维生素c的含量。而柠檬醛含...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产万州山胡椒

    山胡椒是我国优良的香料经济树种,其花叶果可蒸馏提取山胡椒油,其产品广泛应用于食品、医药、日化等众多领域。万州海拔400—1200米的中高山野生资源丰富,但品...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产万州玫瑰香橙

    “玫瑰香橙”是重庆万州晚熟柑桔发展的主推品种之一,现有种植规模2.5万亩,年产量2万吨。万州是全国柑桔最适宜地区,因得天独侯的自然生态条件,种植的晚...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产黔江金溪红心猕猴桃

    近年来黔江区将猕猴桃产业作为继生猪、蚕桑、烤烟三大骨干产业之后农户增收的主导产业,先后从资金、技术、品牌培育等方面进行鼎力支持,从2002年的250亩迅速发展到...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产武隆板角山羊

    板角山羊产于川东北大巴山南麓的万源、城口、巫溪县和川东南大娄山北麓的武隆县。武隆县的卜板、中兴、木松等地主产区的板角山羊体大,品质好。 产肉性能 板角山...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产增福土鸡

    增福乡农业在种植上以粮食作物主,主要种植水稻、玉米、小麦等粮食作物,天然绿色的饲料成就了个小、肉嫩、味鲜的增福土鸡。 地理标志认证类型:地理标志证明商标...[详细]

    006/01 19:43
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