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重庆特产
  • 重庆特产虎城尖柚

    虎城尖柚属于沙田柚品种系列,梁平已有上百年的栽培历史,在清嘉庆十三年(1808)版《梁山县志》(梁平县解放前名梁山县),1985年、2005年版《梁平县志》和2011年版《梁...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产梁平竹笋

    梁平竹笋产于梁平县天然植物园百里竹海,富含人体必需的氨基酸,铁、钙、磷矿物质,维生素B1、B2、C,胡萝卜素和抗癌作用的多糖类物质,祖国医学认为:竹笋性寒、味甘、...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产梁平甜茶

    梁平县野生甜茶于1981年全国农业区划调查时发现。分布在全县的十六个镇乡,三十个村,分散在8万亩的松林、竹林中,相对集中在明月山脉的竹山、龙胜、袁驿、新盛、屏...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产秀山豆腐乳

    秀山豆腐乳以优质大豆及其他辅助材料为原料,制作工艺独特,不添加任何防腐剂和染色剂,是一种百分百的绿色食品。大豆中的蛋白质在风干和发酵过程中分解挥发,使得这...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产合川丝瓜

    合川丝瓜生长势强,喜温,喜肥力深厚的土壤,瓜深绿色,挂白霜,瓜长25厘米左右,粗6-8厘米,瓜皮皱沟特深,瓜条及皱沟均匀,头尾粗度相对一致,肉质紧密、细嫩,风味俱佳,最...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产临江儿菜

    临江儿菜是1970年永川县临江镇新集村5组果蔬专业户张学海从南充引进,经十多年提纯繁育的常规种。品种纯正,儿芽长大,产量高,品质脆嫩,细腻,清香可口,深受群众欢迎...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产奉节白肋烟

    白肋烟是烟草类型之一,与其他类型烟叶相比,白肋烟叶片较大而薄,组织疏松,弹性强,填充力高,并具有良好的吸料能力,可以大量的吸收在加工过程中所加入的料液。白肋烟...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产南川金佛山银杉

    银杉属松科,针叶常绿乔木,是珍惜古老孑遗植物。100多万年前银杉广泛生长在欧亚大陆,第四纪冰川袭击后,有的科学家认为它已断子绝孙,没想到这一稀世“活化石&...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产南川金佛山银杏

    南川金佛山古银杏园内有一株原生古银杏树龄达2500年,高26米,胸围达11.6米。老态龙钟,当地称之为“白果娘娘”,主干基部内空成洞,洞内能置放一方桌四人围...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产云阳小茴

    云阳小茴品质优良、颗粒饱满、色泽亮绿、芳香味浓,产品远销湖南、福建等地。据了解,小茴用途广泛,其籽可作香料亦可入药,其茎叶部分具有香气,常被用来作馅料和香烟...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产五间西瓜

    五间镇位于我区南部,东经105°46′48″和北纬29°52′26″,海拔287-419米,属亚热带季风性湿润气候,其所处地理环境优越,常年平均温度在...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产大足冬菜

    大足土地肥沃、土质疏松,是冬菜生长的绝佳之地。由于冬菜是在白露种植,立春收获,生长环境在冬天,所以病虫害极少,因此不用农药化肥等化学药剂,是纯天然无污染的健...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产跳磴火葱

    跳磴镇种植火葱的历史可追溯到上世纪70年代。由于地下水丰富,海拔较高,气温较低,跳磴火葱葱头火红,辛香可口,个头大而均匀,卖相很好。同时,火葱每年可以收割数次,...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产南川金佛山杜鹃

    南川金佛山杜鹃品种很多,有44个品种、30多万株,主要为平日难得一见的名贵乔木杜鹃。其中杜鹃王子、杜鹃王妃已经生长了千年,每当花期到来,杜鹃王绽放之时,花冠直径...[详细]

    006/01 19:43
  • 重庆特产丰都栗子大米

    栗子乡海拔在300∽1425米之间,地势南高北低,三面环河,一面悬崖,独立成寨。因山脉走势,光照时间长,能加强光合作用,促进植物叶绿素的合成;因地形呈立体形,海拔高低...[详细]

    006/01 19:43
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