彝尊酒是云南省禄丰县妥安龙潭酒厂的产品。该酒精选本地苦荞、糯米、包谷、小麦为主要原料,配以白沙山泉水,采用彝族民间传统工艺精心酿造而成,是一种优质小曲清香型白酒。酒体清亮透明,落口清香宜人,饮后不上头。现已形成彝尊酒、小彝妹、阿老依三个品牌八种规格的系列产品。其中,彝尊38°酒荣获云南省第七届消费者喜爱产品称号。
彝尊酒的生产用水是白沙山泉水,说起白沙山泉水,至今民间仍然留传着一个动人的故事:从前,有一位游客走到白沙山时,人困马乏,口渴难耐,幸亏在山上遇到一位小龙女,在小龙女的指引下,他在一棵大龙树下找到了泉水,泉水清凉甘甜,饮后精神焕发,以后人们把这山泉水称为龙水。用龙水酿制的美酒,酒体清亮透明,酒味醇正爽冽,深受当地群众喜爱。
楚雄特产、云南特产 |
在小麦生产过程中,要经过漫长寒冷的冬季和突如其来的早春低温季节。所以在12月到来年的2月中下旬,属于小麦的......