永济市位于山西省南端,正好处在这一区域内。属暖温带大陆性气候,四季分明,光热资源丰富,自然降水不足,日照年平均为2263.7小时,光照以6-8月份最充足,占全年日照时数的35%,全年有光照的日数全年近200天。相对于干燥型气候区域,是地球上芦笋最佳生长带。
品质特征
永济芦笋具有色泽纯正、口感细腻、皮薄味甜、风味独特等特点,产品出口法国、德国、西班牙、日本等国家,在全球享有很高声誉。
地理标志
2008年2月,经国家质检总局审核,决定对永济芦笋实施地理标志产品保护。(2008年第14号)
保护范围:永济芦笋地理标志产品保护范围以山西省永济市人民政府《关于确定永济芦笋地理标志产品保护产地范围的函》(永政函〔2007〕14号)提出的范围为准,为山西省永济市所辖行政区域。