黄龙核桃产于延安东南的“中国核桃之乡”——秀美的黄龙山中,已有2000多年的栽植历史,后经引进、选育、改良,培育出具有独特品质的黄龙优质核桃,是无公害纯天然绿色食品,现已通过国家有机食品认证。据科学分析,核桃仁富含蛋白质、脂肪、碳水化合物以及钙、磷、铁、锌、胡萝卜素、核黄素等多种营养物质。
保护范围
黄龙核桃地理标志产品保护范围为陕西省延安市黄龙县现辖行政区域。
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