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张月英家世代制作粽子。张粽子工艺考究，味道鲜美，口感舒适，滋润爽口，糯软清香，品种众多，是成都市和新津县传统名小吃之一。...[详细]
005/31 20:45全兴牌全兴大曲酒是四川省成都全兴酒厂的产品。1959年被命名为四川省名酒;1958年、1988年获商业部优质产品称号及金爵奖，1963年、1984年、1988年在全国第二、四、...[详细]
005/31 20:45担担面是四川民间极为普遍且颇具特殊风味的一种著名小吃。因常由小贩挑担叫卖，由此得名。此面色泽红亮，冬菜、麻酱浓香，麻辣酸味突出，鲜而不腻，辣而不燥，堪称川味...[详细]
005/31 20:45“云崖兔”指产于四川省双流县三星镇的肉兔。无公害农产品，中国国家地理标志产品。20世纪末起源于三星镇云崖村(原卧云村)“云崖兔”采用标准...[详细]
005/31 20:45蒲江属亚热带季风性湿润气候，冬无严寒，夏无酷暑，气候温和，雨量充沛，土壤以黄壤和紫色土为主，土壤质地中壤，结构性状良好，耕作层肥力较高，营养丰富且平衡。蒲江独特...[详细]
005/31 20:45在四川郫县的唐元镇，90%都是这样黑土地，它是由都江堰冲积形成的黑色油沙土。这种类型的土壤不仅营养丰富，而且保水保肥。就是因为有了这样的土壤，不仅让唐元韭黄不...[详细]
005/31 20:45都江堰厚朴由于品质好、药效高，得到了日本、韩国及东南亚地区的认可，每年出口厚朴皮原料300吨。目前在国内、国际上的销售领域已经占领了一定份额。韩国国家保健部...[详细]
005/31 20:45蒲江县位于成都平原西南部，是国家级生态示范区、农业标准化生产示范县，中国优质杂交柑桔生产基地。全县有优质柑桔基地20多万亩，年产优质果品30多万吨。主要品种有...[详细]
005/31 20:45牛尾笋生长在海拔800—1500米的区域，是竹笋的一种，从竹子的根状茎上发出的幼嫩的发育芽,一经长出地面就砍下作为一种蔬菜。牛尾笋为中国四川龙门山脉地区崇州...[详细]
005/31 20:45姬菇也叫“小平菇”或者叫“侧耳”，它们都同属于菌藻类食品。姬菇是日常食用菌中最普通的一种，姬菇菌盖为贝壳状或扇状，幼时为青灰色或暗类色...[详细]
005/31 20:45双流二荆条，是四川省成都市双流县的著名特产，双流二荆条辣椒含水量低，皮细腻较光滑，香味浓郁，辣味适中，干鲜兼用，宜于加工;辣椒油呈朱红色，稍远即能闻到辣香味，是...[详细]
005/31 20:45青城雪芽，产于四川省都江堰市灌县西南15公里的青城山区。这里峰峦叠翠，古树参天，有“青城天下幽”之誉。产区夏无酷暑，冬无严寒，雾雨蒙蒙，年均气温15.2...[详细]
005/31 20:45白家肥肠粉起源于清朝末年，至今已有100多年的历史。它是以味美制胜的小吃。白家肥肠粉的特点是：粉丝晶莹剔透，汤碗红白分明，入口麻辣鲜香，口味隽永，享誉八方。 1...[详细]
005/31 20:45羊马渣渣面，是四川省成都市崇州市羊马镇的著名特色小吃，该品在川西坝子可谓家喻户晓，从羊马镇到成都周围的区县，甚至在北京、上海、深圳、武汉、兰州等一些大城市...[详细]
005/31 20:45新都白米酥，是四川成都市新都区的传统食品，始于乾隆年间民间小贩所营，后为新都区“密根堂”店的老板创制，成品具有香甜味美，细腻化渣，营养丰富等特点。...[详细]
005/31 20:45刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......