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苏州塘藕，又称莲根、湛露，属于睡莲科植物，塘藕是苏州特产“水八仙”之一。苏州塘藕到唐代已名冠全国。苏州塘藕以其藕身粗壮，生食味甜多汁，炒菜脆嫩爽口...[详细]
008/07 14:48盛泽的先辈曾经创造了“日出万匹，衣被天下”的辉煌，使盛泽这个偏僻的乡间小镇挤身于中国的四大绸都之列。今天，盛泽这个充满了活力的绸都，正用自己的业...[详细]
008/07 14:48我国是世界上最早饲养家蚕和缫丝织绸的国家，丝绸约有五千年可考的历史。中华民族的祖先不但发明了丝绸，而且昌明丝绸、利用丝绸，使其在服饰上、经济上、艺术上及文...[详细]
008/07 14:48“豆腐花”是姑苏的风味小吃，鲜美味雅，入口而化，是物美价廉的早餐佳品。 制作 姑苏“豆腐花”乃是一种制作得比炖鸡蛋汁还要鲜嫩的豆制品。...[详细]
008/07 14:48青团子是糯米粉掺入青菜汁揉成的，白糖豆沙猪油馅，从色彩到口感都有着春天的气味。苏州一年四季各个时令都有各种名堂的糕团，直到今天依然如故。苏州的绿水沃土，孕...[详细]
008/07 14:48虎丘是我国茶花的主要产区，茶花茶清香甘醇，别具风味，并有理气、开胃等功能。每年“立夏”前后，那里山水相映，春光明媚，风景秀丽，山前册后，茶花盛开，香气...[详细]
008/07 14:48吴江八坼也是咸鸭蛋之乡，咸鸭蛋的品种很多，有五香熟咸蛋、红心熟咸蛋、双黄保健咸蛋等。 特点 品质好的咸鸭蛋外壳干净，光滑圆润，蛋壳呈青色，蛋白洁白凝炼，咸味...[详细]
008/07 14:48大头菜是吴江市七都镇西南部地区的传统种植品种，又名疙瘩菜，是芥菜的变种之一。大头菜一般在二三月份加工，一般要经过整理、晒干、切片、盐腌、装甏等环节。 食用...[详细]
008/07 14:48剪纸是我国民间传统装饰艺术的一种。郭沫若曾对南方剪纸作过如下评语：“曾见北国之窗花，其味天真而浑厚;今见南方之剪纸，玲珑剔透得未有，一剪之巧夺神功，美在...[详细]
008/07 14:48苏灯是绘画、剪纸、纸扎、编织及刺绣的综合工艺品。点灯后，灯的内壁可自动旋转，所绘画的故事戏文循环展现，栩栩如生，特别受人喜爱。 历史发展 苏州灯彩工艺宋代...[详细]
008/07 14:48陆慕泥盆，俗称蟋蟀盆，作为苏州相城十绝之一。唐宋时因风行斗蟋蟀，陆墓御窑村也有了烧蟋蟀盆的小窑。其制作精选河底泥料，精心制坯，烧出的蟋蟀盆有乌、黄、白、青等...[详细]
008/07 14:48苏派砖雕是南方地区砖雕艺术典型代表之一，明代较典型、朴素，清朝特别是康乾以后有很大发展和提高，形成了自己精细典雅的装饰风格，被誉为“南方之秀”。...[详细]
008/07 14:48太平船模是相城十绝之一，也是苏州的特产。 历史与发展 徐海林制作的第一艘船模叫“黄豆船”，是村上装运粮食的最普通的船。虽说船见得多了，可把船做成...[详细]
008/07 14:48相城琴弓是相城十绝之一。也是苏州相城区的民间特产。这里专业制作的琴弓98%以上都销往国外，占据世界近8成的市场，打破了韩国、德国在这一行业上的垄断地位。 历...[详细]
008/07 14:48周庄三味圆又称汤面筋，是昆山市周庄镇的名肴特产。周庄四面环水，古朴清秀，风景幽美，素有“水乡泽国”之称。周庄三味圆的皮以面筋为料，馅用鸡脯肉、鲜虾...[详细]
008/07 14:48刮除果树老翘皮是消灭病虫、复壮树势的有效措施，此项措施做得好，害虫越冬可减少70％～80％，病菌减少80％以上，减......