“近水楼台先得月，向阳花木易为春。”岳阳名特“楼台酒”因此而得名。该酒系继承明代巴陵老街著名酒坊“怡兴祥”的酿制工艺，引进高品质发酵泥窑，配以现代酿酒手法，精心调制，具有口感丰满、窑香浓郁、甘醇爽口、回味绵长之特点，为巴陵名特产品，佳酿中的珍品。楼台酒被确认为中国岳阳国际龙舟节指定用酒和市政府接待系统指定用酒，并荣获“全国民营企业十年成果博览会”成果奖。

　　古越楼台酒的生产工艺是在传承民间酿酒工艺基础之上，又大胆吸纳新工艺各自优点，将各种工艺有机揉和而形成的独特工艺，古越楼台酒的制曲、制泥、糖化、发酵、压榨等配方均传承于民间秘方，“四酶二曲一酵母”，是古越楼台酒工艺的独特之处。

　　类型：花雕酒

　　酒精度：10%Vol

　　净含量：550ml

　　原料：铁山泉水、糯米、小麦、话梅。

　　酒厂：湖南胜景山河生物科技股份有限公司

　　储藏条件：15—20度，湿度在80%以上，清洁、避光保存。

　　古越楼台酒的不规则瓶盖，古香古色的瓶身，洒脱的书法，古越楼台酒的包装精美、大气。据了解，这是许燎原大师团队精心为古越楼台酒打造的一款系列包装，不规则的瓶盖既时尚又另类;瓶身既有玻璃的透明感，又有陶瓷的质感;而“古越楼台”四个字则是许燎原亲自提笔。

　　特色

　　古越楼台酒香气优雅，酒体醇和、丰满圆润，含有丰富氨基酸、易于消化、舒筋活血、促进食欲、保护心脏，更可美容养颜。

　　营养价值

　　古越楼台酒含有丰富的维生素，具有养颜、嫩肤之功效。研究表明，古越楼台的主要成分除乙醇和水外，还含有18种氨基酸，其中有8种是人体自身不能合成而又必需的。古越楼台酒具的保健功能，已经人所共知，含有丰富氨基酸、易于消化、舒筋活血、促进食欲、保护心脏，而其养颜美容的功效，更是自古便受到贵族阶层女性的青睐。