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特产大全
辰溪县红萝卜
时间:2014年08月07日信息来源:湖南特产点击: 加入收藏 】【 字体:

  辰溪县红萝卜品质优良,种类繁多,以其肉质根大、水份多而著称。该萝卜肉质根为卵圆形,皮光滑呈鲜红色,肉洁白细密,无辣味,富含多种维生素、胡萝卜素及多种矿物盐。辰溪红萝卜可加工成五香萝卜干、酸萝卜、盐萝卜、腌萝卜、萝卜丝干等产品,其中酸萝卜是辰溪的一大特产,倍受人们青睐。


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(作者:怀化特产编辑:宁夏特产)

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