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宁乡猪又称宁乡土花猪，产于湖南长沙宁乡县流沙河、草冲一带，所以又称草冲猪、流沙河猪，是中国四大名猪种之一。已有1000余年的历史。全国除西藏、台湾外，其余省、...[详细]
008/07 12:11剁椒鱼头属湘菜系，是湘潭的一道名菜。以鱼头的“味鲜”和剁辣椒的“辣”为一体，风味独具一格。特别指出的是此菜所使用的油是茶油。湖南湘潭...[详细]
008/07 12:11浏阳花炮(又称：烟花，鞭炮，焰火，花火)是驰名中外的湖南传统特产和主要出口商品之一，浏阳制作烟花爆竹，久负盛名，素有"鞭炮之乡"誉称。浏阳花炮与中国古老的民俗一度...[详细]
008/07 12:11浏阳烟花“始于唐，盛于宋”，其工艺独特，品质优良，花色齐全，燃放安全而闻名遐迩，畅销世界50多个国家和地区。目前浏阳花炮的年产量和出口量分别占全国的...[详细]
008/07 12:11望城县铜官镇为全国著名的“五大陶都”之一，方圆十里，炉窑林立，遍地皆陶，号称“十里陶城”。从“长沙窑”遗址出土的陶瓷证明，远在...[详细]
008/07 12:11浏阳蒸菜是湘菜中的一道传统菜系，相传起源于明朝，历经500多年发展。以蒸腊菜为主，基本菜品有：干扁豆蒸蜡肉丁、清蒸火腿肉、剁椒蒸土豆、清蒸土家蜡肉、清蒸鸡蛋、...[详细]
008/07 12:11天岩寨柑桔地标保护范围：浏阳市古港镇、永和镇、高坪镇三镇交界处的天岩寨。地理坐标为东经113°26′～114°17′，北纬27.5°18′～28.5&d...[详细]
008/07 12:11“罗代黑猪”指的是长沙县双江、金井和与之相邻的平江县一带的传统土猪——大围子猪。它起源于长沙县双江镇，因其毛色纯黑且双江原名“...[详细]
008/07 12:11湘绣的历史源远流长，湘绣手工艺产品蕴含的艺术内涵，博大精深。早在2500多年前的春秋战国时代，湖南的地方刺绣就有了一定的发展，至清代末年，湘绣作为一门独特的传统...[详细]
008/07 12:10湘粉，又名“南粉”，因产地在湖南而得名。湘粉与山东的龙口粉丝、北京的清河粉丝同享盛名，畅销国内外市场。河西湘粉已经有130多年的历史。以蚕豆、绿豆...[详细]
008/07 12:10酱板鸭成品色泽深红，皮肉酥香，酱香浓郁，滋味悠长，具有活血、顺气、健脾、养胃、美容之功效，是风靡大江南北的一种风味美食，是一道佐酒佳肴、送礼佳品。 营养价值...[详细]
008/07 12:10湖南长沙姐妹汤圆的做法：长沙一家餐馆的著名风味小吃，已有60多年历史。由于早年经营这款食品的是姜氏二姐妹，故此得名，其做法是以糯米、大米磨浆，取粉制皮，用枣泥...[详细]
008/07 12:10沩山镇八角溪村位于湖南省宁乡县西部山区。沩山产茶历史悠久，早在唐、宋时代便是朝庭贡茶的原产地，八角溪村则是沩山茶的发源之地。依据这一历史资源优势，八角溪村...[详细]
008/07 12:10香心菜营养丰富，颜色翠绿，香气浓郁，吃起来又脆又鲜，开胃爽口，色、香、味俱佳，老少皆宜，是制作筵席拼盘和家庭用餐的一道好菜。 1986年春节前夕，湖南省长沙市举办...[详细]
008/07 12:10湖南特产。外形美观，肌肉饱满，色泽鲜艳，肉质细嫩，味香回甜，营养丰富，存放时间长，携带方便，是年节馈赠的好食品。 制作工艺 原料配方：鸡肉坯100公斤，精盐4公斤，白...[详细]
008/07 12:10主要工作：11月（落叶期）施基肥，及时清园，减少越冬病虫；12月～2月（休眠期）冬季修剪，清理园地。具体措施：合理施......