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茂名特产
  • 茂名特产东岸豆饼角

    独具美味的东岸豆饼角是豆制食品,与豆腐相仿,大豆磨浆制成豆腐后,压少水份,加工成块状。 高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,东岸豆饼角口味一...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产化州九六香油鸡

    化州九六香油鸡是茂名的名吃,九六鸡的特点是鸡肉皮脆肉嫩,入口香滑,油而不腻。 起源 化州九六香油鸡在全国享负盛名,在国内有20多家分店。提起化州必然提起香油...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产信宜鉴江红糯

    信宜鉴江红糯,原名信宜糯米糍荔枝,产于广东信宜市。1989年7月,广东省果树研究所主持的茂名市糯米城荔枝品种鉴定会,评定信宜糯米糍是茂名市内的最佳荔枝品种,并定...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产信宜砂仁

    春砂仁呈椭圆形或卵圆形,有不明显的三棱,长1。5~2cm,直径1~1。5cm。表面棕褐色,密生刺状突起,顶端有花被残基,基部常有果梗。果皮薄而软。种子结集成团,具三钝棱,...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产北界豆饼

    信宜的豆饼是豆制食品,与豆腐相仿,大豆制成豆腐后,还需压少水份,加工成块状。这种食品遍及信宜各地。但最有名气的,数北界豆饼。该地制作的豆饼,皮韧,肉嫩,桔黄色...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产高州豆饼角

    高州乡下黄豆个头小小,但豆味纯正,制成豆腐干,豆腐卜,口味一流,豆味香浓,且如凝脂般软滑,却不容易煮烂。干煎豆腐表面金黄,香浓软滑。独具美味的豆饼角是豆制食品...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产电白白腊

    又名电白白腊,是广东省早熟的名优品种,主产茂名的高州、电白等县市,叶面有光泽,有蜡层,叶脉明显。在3月上旬开花,花序较大,花朵密集,6月上中旬成熟上市。一般植后...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产电白花生

    电白花生是广东省茂名市电白县的经济作物之一,花生大面积种植于以林头镇为中心的花生种植区,主要用于榨油。电白花生油是广东最受群众欢迎的食用油之一。花生果经...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产高州蜂蜜

    高州蜂蜜分两种,其一是龙眼蜜,另一种就是荔枝蜜了,龙眼和荔枝均为高州标志性特产。 龙眼蜜 南方特有蜜种,具有养血安神、开胃益脾、养颜清热、润燥、补中之功效...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产高州猪红

    猪红即杀猪时放出来的血。杀猪时先用一个干净的盆子把猪血接住,然后马上加入盐和清水不停的搅拌几分钟,静置二分钟就成了猪红。 营养功效 猪红味甘、苦,性温,有...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产茂名香蕉

    茂名市香蕉有早结、丰产、质佳、供应期长等特点。营养价值高,能清心火、降血压、通便秘,是广东的四大名果之一。其形似一轮弯月,皮色腊黄,皮薄果大,肉质嫩,入口留...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产化州橙

    化州橙原产广东化州。广东湛江和广西南部栽培较多。其主要特点:树冠呈不规则圆头形,枝梢粗壮、开张;果实圆球形或扁圆形,单果重150~160克,果色橙黄,可食率75%,果汁...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产化州香蕉

    化州香蕉价格便宜,口感好,营养高,老少合适! 近几年来,化州市大力引导农民生产无公害香蕉。其中,宝圩镇是近几年来茂名香蕉大基地西扩新发展起来的绿色香蕉生产镇...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产信宜柿子

    柿子是信宜市有名的土特产,以其个大肉嫩,甜脆可口,果软汁多而闻名。该市制作的柿饼,在港澳市场颇受欢迎,每年都大量出口。 树木形态 柿子是木本粮食树种,为柿科...[详细]

    008/07 15:58
  • 茂名特产信宜田七

    信宜田七是名贵中药材,有行瘀、止血、消肿、镇痛的功效,主治跌打损伤和各种出血病症。田七对种植环境和栽培、管理、收获、加工等技术,要求极其严格,而且种植期长...[详细]

    008/07 15:58
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