涪陵龙眼

　　涪陵黄壳龙眼春梢于3月中下旬抽发，3月下旬至4月上旬展叶;夏梢于5月中下旬抽发;秋梢萌发期在8月中旬至9月上旬。4月上中旬现蕾，5月中下旬为盛花期，6月上旬至7月初为生理落果期。之后，果实迅速膨大，8月下旬至9月上旬成熟。其成熟期较蜀冠早7～10天，较本地其他黄壳品种早10～20天。

　　品质特征

　　涪陵黄壳龙眼可食率高且部分焦核。“涪陵黄壳97-1”肉厚、皮薄、核小。农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检验“涪陵黄壳97-1”可食率达 68.69%，较同期送检的蜀冠高2.79个百分点，与本地其他黄壳品种相比更高。由于部分种子发育不良退化，该品种的焦核率为20%左右，此特征在其他龙眼品种中较为罕见，且其焦核的遗传性状较稳定。

　　营养价值

　　涪陵黄壳龙眼果实品质优良。2006年(遭遇特大干旱)经农业部柑桔及苗木质量监督检验测试中心检验，“涪陵黄壳97-1”单果重9g，可溶性固形物 18%，每100g果肉含还原糖2.83g，转化糖12.65g，总糖12.16g，总酸0.06g，维生素C77.88mg，糖酸比202.7，固酸比 295.0，可食率68.69%。较同期送检的蜀冠单果重高2.2g、可溶性固形物高0.3个百分点。其果实圆球或扁圆形，果皮黄褐色，感观舒适，果肉厚、质地脆嫩，汁较多，味浓甜有香气。

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