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射洪野香猪

(编辑:成都特产 日期:2014年05月31日 浏览: 加入收藏 )

  射洪野香猪野性十足,适寒,耐炎热,抗病能力强,饲养管理粗放,生长过程绿色生态,适宜丘陵山区林地、果园、荒坡放养,食水果、蔬菜、落叶杂草、中草药、饮山泉、听音乐,,等绿色食料;辅以10%——20%的麸皮、玉米粉,不食用任何添加饲料,节约大量粮食。由此转化自带果香,脆嫩爽口,营养价值极高的有机食品。

  品质特征

  射洪野香猪猪肉性凉甘甜,含有人体需要的120多种营养成分,蛋白质含量高于普通猪肉的31.1%——70%。谷氨酸的含量是普通猪肉的226%,肉中锰元素直接为人体提供了长寿因子。其肉质有滋阴、润燥等主要功效。对热病伤津的烦咳、便秘;温热病后热退津伤、口渴喜饮、肺燥咳嗽、干咳少痰、咽喉干痛、肠道枯燥、大便秘结、气血缺欠、肾精亏损的体弱者均有显著的食疗作用。射洪野香猪成为中国新一代高品质的猪种,不仅渊远传承,享誉内外,现经有关部门检验认证:无农药,兽药等有害物质残留,完全符合国际高品质猪肉标准。

  保护范围

  四川省射洪县大榆镇、太兴乡、伏河乡、瞿河乡、青堤乡、金鹤乡、万林乡、文升乡、玉太乡、双溪乡、东岳乡、香山镇、洋溪镇、仁和镇、官升镇、金华镇、陈古镇、天仙镇、曹碑镇、明星镇、复兴镇、凤来镇、潼射镇、涪西镇、广兴镇、太和镇、太乙镇、青岗镇、金家镇、沱牌镇共30个乡镇现辖行政区域

地理标志认证类型:地理标志保护产品


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