双流白家高记肥肠粉
(编辑:成都特产 日期:2014年05月31日 浏览:次
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双流白家高记肥肠粉起源于清朝末年,至今已有100多年的历史。如今的店主张华林是高家肥肠粉的第四代传人。"白家高记"肥肠粉粉丝晶莹剔透,汤碗红白分明,入口麻辣鲜香,口味隽永,享誉八方。
1990年,"白家高记"肥肠粉获"成都个体名小吃"奖;1990年、1992年分别被评为"成都名小吃";1998年,被评为成都市"著名商标"。如今的"白家高记"肥肠粉以从最早的街边小摊发展成了集小吃、中餐、茶艺为一体的大型酒楼。
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