干苔

干苔介绍

【别名】

石发、海苔、海苔菜、苔菜、海青菜、海菜

【汉语拼音】

gantai

【成份】

1.浒苔 藻体含28-异岩藻甾醇(28-isofucosterol),24-亚甲基胆甾醇(24-methylenecholesterol),胆甾醇(cholesterol),植醇(phytol),顺-7-十七碳烯(cis-7-heptadecene),二十烷(eicosane),十八碳不饱和脂酸，3，4-苯并芘(3,4-benzopyrene),2,6,10-三甲基-7-(3-甲基丁基)-十二烷[2,6,10-trimethyl-7(3-methylbutyl)-dodecane],另外还含有硫酸多糖(sulfated polysaccharides)。2.条浒苔 藻本含十五醛(pentadecanal),8,11,14-十七碳三烯醛(8,11,14-heptadecatrienal),8-十七碳烯醛(8-heptadecenal),2,4,7-癸三烯醛(2,4,7-decatrienal)。3.缘管浒苔 藻体含28-异岩藻甾醇，胆甾醇，24-胆甾醇乙酯(24-ethylcholesterol),岩藻甾醇(fucosterol),24-乙基-5,22-胆甾二烯-3-醇(24-ethylcholesta-5,22-dien-3-ol)及痕量的24-甲基-5，22-胆甾二烯-3-醇(24-methylcholesta-5,22-dien-3-ol)和24-亚甲基胆甾醇。4.曲浒苔 藻体含蛋氨酸(methionine),赖氨酸(lysine),异亮氨酸(isoleucine),色氨酸(tryptophane),胱氨酸(cystine),β-丙氨酸(β-alanine),组氨酸(histidine),1,2-二酰基-3-O-(6'磺基-α-D-吡喃异鼠李糖基)甘油[1,2-diacy1-3-O-(6'-sulfo-α-D-quinovopyranosyl)glycerol],以及赤霉素(gibberelin)A3、A7、A9的类似物。5.肠浒苔 藻体含维生素原(provitamin)A24%，多糖(polysaccharides),蛋白质(protein),脂类(lipid),灰分(ash),脂肪酸(fatty acid)0.22%,其中主要为棕榈酸(palmitic acid),还含蛋氨酸，赖氨酸，组氨酸，天冬酰胺(asparagine),酪氨酸(tryrosine)等13种游离氨基酸，葡萄糖(glucose),半乳糖(galactose),甘露糖(mannose),木糖(xylose),鼠李糖(rhamnose),28-异岩藻甾醇，环木菠萝烯醇(cycloartenol),24-亚甲基环木菠萝烷醇(24-methylene cycloartanol),4-甲基-24-亚乙基-7-胆甾烯醇(24-ethylidenelophenol),4-甲基-24-亚甲基胆甾-7-烯醇(24-methylenelophenol),3,4-苯并芘。6.管浒苔 藻体含蛋白质及游离的β-丙氨酸和组氨酸。

【加工采集】

冬、春间采取。

【药理作用】

浒苔有降低血清总胆固醇的作用。与对组相比，加干苔粉的饲料喂大鼠后，其血清总胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇和极低密度脂蛋白胆固醇含量分别下降34.9%，42.7%,31.4%，而高密度脂蛋白胆固醇含 量增高58.3%。筛选海藻抗肿瘤活性实验发现，干浒苔具抗艾氏癌活性，抑癌率达51.7%。

【功能主治】

软坚，消结，化痰。治瘿瘤、瘰疬，烦热鼻衄。

①陶弘景："治瘿瘤结气。"

②孟诜："治痔，杀虫。霍乱呕吐不止，煮汁服。"

③《本草拾遗》："心腹烦闷者，(干苔)冷水研如泥，饮之。"

④《日用本草》："消茶积。"

⑤《纲目》："烧末吹鼻止衄血；汤浸捣敷手背肿痛。"

⑥《随息居饮食谱》："清胆，消瘰疬、瘿瘤，泄胀，化痰，治水土不服。"

【性味】

咸，寒。

①《嘉祐本草》："咸，寒。"

②《本草汇言》："咸，微寒，有小毒。"

【用法用量】

内服：煎汤。外用：捣敷。

【宜忌】

①孟诜："苔脯食多，发疮疥，令人痿黄少血色。"

②《日用本草》："有咳嗽人不可食。"

【归经】

肺；脾；肾经

【备注】

干苔在民间亦作食用，品种很多，常数种混杂一起。除上述条浒苔外，尚有育枝浒苔（我国沿海各地皆有分布）、扁浒苔（常见于黄海、渤海沿岸，台湾亦产）、肠浒苔（遍布我国南北沿海）等。

【植物形态】

条浒苔
藻体亮绿色或暗绿色，高可达40厘米左右；多细长分枝，一般分枝2～3回，有时分枝毛状或较宽。藻体自基部到顶端细胞排列成纵列。体厚26～70微米。

多生于中潮带、内湾泥底，潮间带的洼地水沼中生长更繁盛。分布浙江、福建沿海一带及台湾、广东沿岸。

干苔在民间亦作食用，品种很多，常数种混杂一起。除上述条浒苔外，尚有育枝浒苔(我国沿海各地皆有分布)、扁浒苔(常见于黄海、渤海沿岸，台湾亦产)、肠浒苔(遍布我国南北沿海)等。

【药用部位】

为石莼科植物条浒苔的藻体。

【来自何书】

《食疗本草》