地瓜栽培技术要点
一、选用良种。地瓜要高产,良种是关键。为保证地瓜高产,应每隔二、三年更换一次品种或进行脱毒,从农业科研部门选购新品种或脱毒品种,尽量不从集市上买不知品种名称和特性的薯苗。
二、深耕起垅。地瓜是耐旱怕涝作物,种植应选排水良好,地势较高的沙性土壤。沙性土壤比粘性土壤产量高,而且表皮光洁、品质较好。结合增施有机肥进行深耕起垅,能增加活土层,改善通气性,便于排水,提高地温和加大温差,改善下层茎叶的通风条件,有利于根系生产和块根膨大。地瓜垅起的越高越大,产量也就越高。平原地区一般垄距80厘米(地瓜栽后行距80厘米),山区旱薄地可适当窄些,垄高30厘米。
三、适时早栽壮苗。在适宜的条件下,栽插越早,产量越高。要栽壮苗和高剪苗。高剪苗能减少病毒病、茎线虫病、黑斑病等各种病害,比栽带根的拔苗增产10%以上。
四、合理密植。合理密植是提高产量的中心环节。栽植密度要根据品种、地力、水肥条件、栽种时间四个因素确定。同一个品种,栽的越晚密度应该越大,高肥水地要稀,低肥水地要密,无水浇条件的山岭旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地区,一般中短蔓品种,春薯亩栽3000株左右,夏薯3500株左右。
五、经济施肥。每生产1000公斤鲜薯,全植株(包括枯落叶),需吸收氮(N)5公斤,磷(P2O5)1.4公斤,钾(K2O)11.3公斤,同时还需一定数量的微量元素。地瓜是喜钾作物,地瓜吸收氮磷钾的比例为1:0.7:2。高肥水地,要严格控制氮肥用量,重点补施磷钾肥。氮肥过量,造成只长秧不结薯。生产中一般施用硫酸钾,不用氯化钾。施肥的方法是:在深耕起垅前,亩施土杂肥3000-4000公斤,优质硫酸钾复合肥50公斤,撒肥后耕(耙)地起垅。以后追肥1-2次,春薯在7月份,即在结薯后,地表被拱裂缝时。方法是:用背负式喷雾器,取下喷片,每桶水(约13-15公斤)加尿素0.5公斤,硫酸钾1公斤,磷酸二氢钾0.5—1公斤,硼砂100克、辛硫磷(或甲基乙柳磷)200—250克,完全溶化搅匀后,往地瓜棵周围的裂缝中灌施,每亩4-5桶水。追肥最好根据天气预报选在下雨前,施肥后通过雨水渗透,起到追肥和杀灭地下害虫的双层作用。