亟待提高蔬菜销售的组织化程度

在玉溪农业中，蔬菜产业不仅是农村经济的重要支柱，还是农民收入的主要来源。从上半年蔬菜生产总体情况看，去冬今春，玉溪各地气候温和，降雨调匀，为蔬菜种植提供了便利条件，各地在田蔬菜长势良好，大多数蔬菜生长健壮，单位面积产量提高，市场供应量有所增加，总体价格呈现稳中有涨的趋势。（详见本报8月12日2版相关报道）
　　近年来，随着高原特色农业产业发展，我市蔬菜产业快速发展，到今年7月25日，全市已种植蔬菜118.05万亩，蔬菜产业已成为全市农民增收的主导产业。笔者在对全市蔬菜产业采访调查时也发现，由于各地蔬菜销售的组织化程度不高，且难以形成规模化种植，导致蔬菜种植地点分散，交易困难，在蔬菜收购商面前，种植户没有话语权，从而影响了蔬菜种植效益的提升和农民增收。
　　事实上，除通海县的组织化程度相对较高外，全市其他县区蔬菜产业发展的主要问题还是生产和销售环节的组织化程度不高，其主要表现为龙头企业少、带动作用不强，一些蔬菜专业合作社运作不力，致使蔬菜生产规模化不强，标准化、专业化、科学化种植技术较为滞后；在销售方面，由于缺少龙头企业和专业合作社的运作，大部分菜农的蔬菜全靠打游击的收购商到田间地头收购，菜农议价时常常受到打压，卖不出好价钱。
　　特别是在销售方面，目前全市除通海有专业市场外，其他县区在蔬菜交易市场建设上还比较滞后，大部分县区的蔬菜种植区仍然沿袭传统的田间地头交易，虽然方便，却形不成一个统一的市场，形不成规模，只能以单家独户的形式与收购商洽谈价格，与收购方建立不了长期稳定的供销关系，更别说签订购销契约了。因此，菜农在询价上长期处于劣势，在节约交易成本上也无优势可言。
　　近年来，我市蔬菜种植面积均超百万亩，无论从面积上还是产值上都是全市种植业领域的龙头，各级政府和相关部门应站在更高、更远的立场，有前瞻性地规划全市蔬菜市场体系建设，特别是各县区蔬菜交易市场的建设要有规划、有重点，建设一个以通海为核心的市场交易网络，使各县区蔬菜交易能够有机互动起来，形成一个市场共同体。然后，通过打造全市蔬菜统一品牌，增强玉溪蔬菜在全省乃至全国的市场竞争力，解决单家独户分散经营、缺乏有效统一组织管理经营的弊端，提高蔬菜销售的组织化程度，使玉溪蔬菜能以销售带生产，又以生产促销售，促进全市蔬菜产业健康持续发展。