美国养鸡有新招
1.终身免疫法当鸡蛋孵化到18天时,在蛋壳上随便选一个点,用醋酸软化后,把疫苗注射人胚胎,孵出的小鸡基本上可终身免疫。
2.截翅育肥法挑选2-20日龄的健壮雏鸡,在截翅前2小时停食、停水,并把鸡翅前后用线扎紧,以防流血过多。然后用消过毒的刀从关节处把翅膀截除,在伤口处敷上消炎粉或红汞,而后将鸡放在弱光、温暖、安静的地方,两天后开始喂食供水,一周后放入鸡群,这种无翅鸡能量消耗少,生长快,胸肌肥嫩,大大提高了食用价值。
3.音乐养鸡法在孵化时播放雏鸡出壳时呜叫的声音,能使小鸡出壳整齐一致,提高孵化率。在一昼夜间有规律地播放12小时令鸡兴奋的悦耳小夜曲,每播放l小时停歇l小时,连续7周。此法可使肉鸡日增重提高3%,蛋鸡产蛋率上升1O%。另外,鸡欣赏音乐时比较安静,又节省了饲料。
4.雏鸡剪冠法小鸡出壳后24尚未进食时,剪掉雌鸡鸡冠,不仅能节省饲料,还能避免成年后的各种冠伤。母鸡开产后产蛋率也可提高4%。
5.变换光照法在母鸡产蛋的头一个月里将日周期改为28小时,并按12小时光照、t6小时黑暗间隔变换光照,平均产蛋量会增加10%,且蛋壳坚固,很少产小蛋。
6.加喂糖水法雏鸡孵化出来后15小时内,在饮水中加入8%的蔗糖溶液,其死亡率可降低一半。25%的锰,可使母鸡产硬壳蛋而蛋壳厚度并不增加。这种蛋的破碎率大为降低,便于贮存运输。
8.蛋氨酸法在饲料中加入蛋氨酸,能使肉鸡快速增长,并节省饲料。
9.喂胆碱法在饲料中添加0.05%的胆碱,产蛋率可提高3%,平均蛋重增加2.8克。
10.喂葵花籽法在蛋鸡的饲料中掺入8%的葵花籽或10%的木头刨花粗粉,可使蛋黄中的胆固醇降低13%。
邱钧彦(广东省郁南县连滩镇兴盛一巷14号 527125)
国外农业 2004年第5期 21.