郧阳乌鸡
(编辑:湖北特产 日期:2014年08月07日 浏览:次
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郧阳白羽乌鸡又名郧阳乌鸡,产于湖北省郧县,是湖北省优良地方品种。郧阳白羽乌鸡单冠、绿耳、白毛、片羽、光胫、翘尾、四趾、乌皮、乌肉、乌骨,具有生活力强、产蛋多、蛋重大、就巢性弱,氨基酸含量多、药用价值高,营养丰富,风味独特等特点,早在明代就被药圣李时珍录入《本草纲目》,具有较高的药用价值,鸡肉中富含氨基酸,是高蛋白、低脂肪、低胆固醇的营养保健食品,被营养学家誉为“陆地甲鱼”,是极具开发价值的地方珍禽资源。2007年2月,国家质检总局批准对郧阳白羽乌鸡实施地理标志产品保护。
药用价值
乌鸡自古享有药鸡之称,民间视为补身珍品。有“清补甲鱼,养伤贵白鸽”之美誉。《本草纲目》记载:“乌鸡甘平无毒,益助阳气,滋阴补肾,治心绞痛合酒服之,主治虚劳亏损,治消渴,中恶,胸腹痛,益产妇,治女人崩中带下,一切虚劳诸病,大人小儿下痢噤口,煮食饮汁,捣和药丸均可”。
产品荣誉
郧阳白羽乌鸡1996年9月12日在国家科委、农业部、全国供销总社举办的“96中国青岛首届国际农业科技博览会”上展示,受到国内外专家的好评,获“96中国青岛首届国际农业科技博览会推荐产品”的殊荣。
地理标志
根据《地理标志产品保护规定》,国家质检总局组织了对郧阳乌鸡地理标志产品保护申请的审查。经审查合格,批准自2007年2月14日起对郧阳乌鸡实施地理标志产品保护。
保护范围:郧阳乌鸡地理标志产品保护范围以湖北省郧县人民政府《关于界定郧阳乌鸡地理标志保护范围建议的函》(郧政函[2006]15号)提出的范围为准,为湖北省郧县白桑关镇、安阳镇、杨溪镇、南化瑭镇、谭山镇、梅铺镇、刘洞镇、白浪镇、大柳乡、原种场、青曲镇、城关镇等12个乡镇(场)现辖行政区域。
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