应城糯米
(编辑:湖北特产 日期:2014年08月07日 浏览:次
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应城是全国籼糯面积最大的县市之一,占全国籼糯面积的5%,占全省种植面积27%,糯米销往浙江、贵州、四川、河南、湖北等大型酿酒厂,在全国的籼糯市场上较有影响力。
应城产糯米含有10多种微量元素,出酒高,可滋补健身,制成的元宵等风味小吃深受人们喜爱。应城以订单促、龙头带、服务领的模式推动糯稻产业化,按照绿色食品产地要求对土壤、空气、水质进行检测,建设糯稻生产基地。选用良种严格按照标准化生产,糯谷口感好、出酒率高,成为五粮液、沱牌等国内酒业巨头的首选原料。目前,豪丰米业、绍兴黄酒集团、女儿红集团和河南三全食品集团签下10万亩生产基地。
近日,“应城糯米”顺利通过国家地理标志产品保护专家评审会专家评审,成为应城第一个国家地理标志保护农产品。
地理标志产品保护范围
湖北省应城市杨河镇、田店镇、三合镇、杨岭镇、汤池镇、陈河镇、义和镇、黄滩镇、天鹅镇共9个镇现辖行政区域
《应城市人民政府关于拟界定应城糯米地理标志产品保护范围的函》,应城政函〔2013〕18号
湖北豪丰米业有限公司企业标准:Q/HHF001-2010《应城糯米》
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