二色杨梅
(编辑:福建特产 日期:2014年08月07日 浏览:次
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二色杨梅又名二刺杨梅,小乌杨梅。产于福建建阳、建瓯市。其主要特点:果实略扁圆形,单果重13~15克,因近果顶有一半为紫黑色,其下一半为红色,故名二色杨梅。果实肉质松软,味道甜,芳香爽口,含糖量极高。每100毫升果汁中含糖9.45克,含酸0.16克。汁多且核小。可食部分占91.8%,是杨梅中的优质果种之一。该品种适应性强,耐旱耐寒,但不抗风,可适量种植。
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