长街蛏子

　　长街镇位于宁波市南部、三门湾北岸、宁海县最东部，东临象山港，南依三门湾，西濒胡陈港，北接胡陈乡，地势背山面海，地形平坦，土质肥沃。浙江东海岸10万亩农产品基地被列为“国家级农业综合园区”、“东南部沿海现代循环农业区”及“浙江东海岸绿色农产品基地示范区”;生态型农业产业化进程不断加快，基本建成总面积近9万亩的“优质稻米、大棚西瓜、订单蔬菜、绿色柑桔、畜牧小区、水产养殖”六大特色主导产业基地，初步形成一个集土地流转、循环经济、现代农业于一体的农业特色走廊。

　　品质特点

　　长街镇因濒临三门湾，常年上有白峤港、下有象山港的大量淡水注入。港湾风平浪静，潮流畅通，盐度适中，泥质略带沙性，是适宜蛏子生长的最佳地区。由于生长规律所致，蛏子肥美的时候是在暴冷暴热的季节。越是酷热或寒冷的日子里，蛏子的肉越肥。长街镇出产的蛏子以体大壳薄，壳呈黄色，肉质肥壮而结实，肉色洁白，味道鲜美而名闻遐迩，素有“西施舌”之美称。长街蛏子还具有高蛋白质，低脂肪，富含灰分和总糖等特点，经测定，每百克鲜肉，含蛋白质7.2克，碳水化合物2.4克，糖3克，钙133毫克，磷114毫克，铁227毫克，热量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。中医学说认为，蛏肉甘、咸寒，有滋阴除烦、消暑治痢、益胃补虚之功效。用于产后虚寒、烦热痢疾，壳可用于医治胃病，咽喉肿痛。用蛏子干煮万年青菜干治疗放疗后的口干烦热有效，还对妇人产后虚损、解除胸中烦闷有效，且常食有乌发、秀发和减肥健体的作用。

　　地理标志

　　根据《农产品地理标志管理办法》规定，宁海县水产技术推广站申请对“长街蛏子”农产品实施农产品地理标志保护。经过初审、专家评审和公示，符合农产品地理标志登记程序和条件，农业部决定于2011年8月17日准予登记。

　　保护范围：长街镇所辖长街村、城塘村、洋湖村、石桥头村、下湾塘村、长胜村、月兰村、向阳村、伍山村、塘里村、大祝村、大湖村、浦东村、南塘村、山头村、双家村、东港村、大青村、平原村、港中村、青珠村、新五星村、文围村、新南村、宁东村等25个行政村以及青珠农场。地理坐标为东经120°38′18″ ～121°45′59″，北纬29°06′58″～29°13′10″。