金湖白鹅

　　金湖多湖泊、多沟河，使得水产、水禽、水生蔬菜等水生植物资源异常丰富。水面与滩涂为发展水禽生产提供了极好条件，高邮湖鸭为省推广良种，金湖小白鹅久负盛名，金湖县早在1978年被誉为全国"禽蛋之乡"。