辣宝牌辣椒产于长岭县新安镇，是该地的土特产品，有浓郁的地方特色，具有百年种植历史，曾获中国长春国际农业食品博览会金奖，系吉林省名牌产品。其主要特点：皮光肉厚，色泽红润;辣度纯正、味道鲜美;含多种维生素，具有健脾开胃，抗病养颜，活血抗寒之功效;食用后无青春豆出现，是餐桌上的美味佳肴。
