涉县核桃油
(编辑:河北特产 日期:2014年08月07日 浏览:次
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涉县核桃油保留了产品本身的微量元素,营养价值极高,属科技新产品。药典《本草纲目》及《食物多法精华》指出:核桃油具有滋补肺、肾、保肝明目、益精血、补肝肾、强筋壮骨、润肠通便,增强智力、促进生长发育。据营养专家测算,每500毫升核桃油的营养价值为大豆的8。5倍,花生的6倍,鸡蛋的12倍,牛奶的 25倍,肉类的10倍,其来油酸的富集对降低人体血清中的胆固醇,防止动脉硬化和血栓的形成,具有积极的作用。“女娲”牌精制核桃油是各类菜肴烹调的佳品,可烧、炒、烹、炸别具风味,常用此油,益智增寿,康福无量。
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